Archives mensuelles : avril 2012

Restaurant Tonkatsu-Tombo

Hier, j’ai fait découvrir à des amies l’un de mes restaurants japonais préférés: Tonkatsu-Tombo. C’est un tout petit restaurant comme il y en a plein au Japon, spécialisé dans le tonkatsu. Avez-vous déjà mangé du tonkatsu ? C’est du porc … Continuer la lecture

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La musique gagaku

Connaissez-vous le gagaku? Le gagaku est la musique de la cour impériale japonaise, une musique raffinée, qui remonte à plus de 1000 ans. Il n’y a pas que des instruments, il y a aussi de la danse et des chants. … Continuer la lecture

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Hanami au musée Albert Kahn

La semaine dernière, visite du jardin du musée Albert Kahn de Boulogne-Billancourt. Je ne savais pas qu’il y avait un magnifique jardin japonais en plein centre de Boulogne. Incroyable ! Actuellement, les cerisiers sont en fleurs et pour ceux qui … Continuer la lecture

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